kapusta zasmażana

Wykonanie

80 dag kapusty białej
2 łyżki masła
1 cebula
1½ łyżki mąki
Sól, cukier, pieprz
Koperek
Kapustę szatkujemy drobno. Zalewamy małą ilością wrzącej wody z solą, łyżką masła i cukru. Gotujemy pod przykryciem. Gdy kapusta jest już miękka kroimy cebulę w drobna kostkę i podsmażamy na łyżce masła. Mieszamy z mąka i dodajemy do kapusty. Doprawiamy do smaku i dodajemy posiekany koper. Podajemy z pieczonymi młodymi ziemniakami.
Powodzenia!