Wykonanie
Smak lata..zrobiłyśmy gofry. Wyszły pyszne bo miałyśmy dobry i sprawdzony przepis na ciasto:) - inspiracjaSkładniki2 szklanki
mąki pszennej(można d odać pełno ziarnistej)2 szklanki
mleka1 łyżeczka
proszku do pieczeniaszczypta
soli1/3 szklanki
oleju słonecznikowego2
jajkaWykonanie
Mąkę, przesiewamy do
mleka, dodajemy
proszek do pieczenia,
sól,
olej i
żółtka,
białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do reszty składników i mieszamy razem, s mażymy w gofrownicy z dwóch stron.Gofry jadłyśmy z
bitą śmietaną,
cukrem pudrem i
dżemem truskawkowym..mniam..Zrobiłam te gofry ostatnio z
mąki pełnoziarnistej, nie są tak smaczne jak z
mąki zwykłej, ale jak ktoś dba o linie..;)
opracowała Edyta
