ßßß Cookit - przepis na Glazurowana marchew z groszkiem konserwowym

Glazurowana marchew z groszkiem konserwowym

nazwa

Wykonanie

Zainspirowana tym postem, postanowiłam zrobić glazurowaną marchew w miodzie, ale moje dzieci bardzo lubią groszek konserwowy, to zmodyfikowałam troszkę przepis. Wyszedł wspaniały dodatek do obiadu.
Składniki:
6 dużych marchewek
1 puszka groszku konserwowego
2 łyżki miodu
2 pełne łyżki masła
sól
Wykonanie:
Marchew myję, obieram i kroję w słupki. Zalewam wodą, solę i gotuję ok 20 min, aż zmiękną. Odcedzam, przelewa zimną wodą i zostawiam by ściekły. Na dużej patelni rozgrzewam masło, wrzucam ugotowaną marchew, dodaję miód i chwilę podsmażam. Groszek odcedzam i dodaję do marchewki. Wymieszam i dodatek gotowy. Moja propozycja podania, to ; marchew glazurowana, ziemniaki z wody z koperkiem i kotlet z piesi kurczaka:)
SMACZNEGO!
Źródło:http://beautykuchnia.blogspot.com/2013/05/glazurowana-marchew-z-groszkiem.html