Wykonanie
Składnikami są po prostu
ziemniaki:) A ilość jest już sprawą indywidualną.
Ziemniaki powinny być raczej jednakowej wielkości, wówczas wszystkie upieką się w jednym czasie.
Ziemniaki obrać, umyć i ugotować na półtwardoWyjąć z
wody i odczekać aż trochę przestygnąNacinać tak, żeby nie przeciąć ich do końca (ja to robię kładąc wzdłuż
ziemniaka trzonek drewnianej łyżki, który stopuje mnie przed przecięciem
ziemniaka do końca)Nagrzać piekarnik do 200 st. CWyłożyć
ziemniaki do żaroodpornego naczynia i przyprawić wedle uznania (u mnie jarzynka typu
Vegeta oraz
pieprz) i polać
olejem - nie żałować go, chodzi o to, żeby
ziemniaki były naprawdę w
olejuPiec ok. 45 minut lub do zarumienienia sięSmacznego :)