Wykonanie
Prażone
orzechy świetnie sprawdzają się do dekoracji deserów, a nawet jako składniki dań wytrawnych. Do prażenia nadają się każdy rodzaj
orzechów. Prażone
orzechy to także świetna przekąska do pochrupania
między posiłkami, i co najważniejsze całkiem zdrowa!Składniki:dowolna ilość posiekanych
orzechów na każdą garść 1 łyżka
masła na każdą garść 2 płaskie łyżki
cukru pudru** w przypadku użycia
orzechów do deserów
Na patelni stapiamy
masło, a następnie dodajemy
orzechy. Prażymy na średnim ogniu aż do uzyskania rumianego koloru. Jeśli będziemy używać
orzechów do deserów, to na koniec dodajemy
cukier puder, mieszając drewnianą łyżką, aż całkowicie obklei
orzechy. Po zdjęciu z patelni, odstawiamy do ostygnięcia.