Surówka z selera i marchewki

Wykonanie

Składniki :
200 g selera
2 duże marchewki
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka cukru
sól, pieprz
Surowy seler i surową marchewkę trzemy na tarce na drobnych oczkach. Dodajemy łyżeczkę cukru, jogurt naturalny i przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na pół godziny do lodówki, żeby seler i marchewka puściły soki i zmiękły.