ßßß Cookit - przepis na Udka z imbirem i cytryną

Udka z imbirem i cytryną

nazwa

Wykonanie

1 łyżka keczupu,
2 łyżki miodu,
2 łyżki sosu sojowego,
1 cytryna (skórka i sok),
2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę,
2 cm obranego i startego imbiru,
Wszystkie składniki marynaty wymieszaj, posmaruj nią udka i odstaw na min. 2 godziny do lodówki.
Po upływie 2 godzin ułóż kurczaka w naczyniu do zapiekania i piecz w 180 stopniach najpierw pod przykryciem około 40 minut a jeszcze z 15-20 minut bez przykrycia aby zyskać ładną skórkę.
Podaj z ryżem i ulubioną surówką.
Źródło:http://kulinarnyzakatekao12.blogspot.com/2013/03/udka-z-imbirem-i-cytryna.html