Wykonanie
1 łyżka
keczupu,2 łyżki
miodu,2 łyżki
sosu sojowego,1
cytryna (skórka i sok),2 ząbki
czosnku przeciśnięte przez praskę,2 cm obranego i startego
imbiru,Wszystkie składniki marynaty wymieszaj, posmaruj nią udka i odstaw na min. 2 godziny do lodówki.Po upływie 2 godzin ułóż
kurczaka w naczyniu do zapiekania i piecz w 180 stopniach najpierw pod przykryciem około 40 minut a jeszcze z 15-20 minut bez przykrycia aby zyskać ładną skórkę.Podaj z
ryżem i ulubioną surówką.