Kokosanki

Wykonanie

Szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne.
Składniki:
2 jajka
140g cukru
200g wiorek kokosowych
Przygotowanie:
Białka ubic na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier, żółtka i dalej ubijac.
Następnie dodać wiorki kokosowe, dokładnie wymieszać.
Blaszke wysmarowac masłem, układać na niej uformowane kulki.
Piec 15 minut w temp 170 stopni.
Smacznego :)