pyszny murzynek, ciasto czekoladowe, brownie

Wykonanie

Witajcie! Dawno nie dodawałam żadnego ciasta, więc w końcu nadszedł czas na pyszne ciasto czekoladowe lub ewentualnie murzynka ;]
Składniki na mała formę keksową:
- 1 szklanka mąki
- 1/3 kostki margaryny
- 1/2 szklanki mleka
- 3 łyżeczki kakao
- 3 kostki czekolady mlecznej
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 jajka
- szczypta soli
Wykonanie:
Roztapiamy margarynę z czekoladą, kakao i łyżką cukru, odstawiamy do wystudzenia.
Oddzielamy żółtka od białek i ubijamy je z solą i połową cukru na sztywną masę.
Do miski przesiewamy mąkę, cukier, proszek, sodę, mleko i żółtka miksujemy i dodajemy stopniowo naszą czekoladę na końcu białka, przelewamy do formy i pieczemy 45min w temp 200stopni.
Smacznego!