Ekspresowe muffinki kakaowe

Wykonanie

Niedziela, większość dnia przed telewizorem i nic słodkiego.
Tym razem naszło mnie na muffinki czekoladowe.
Przepis wprost ekspresowy ;)
Mieszamy wszystko, przelewamy do foremek i pieczemy 20 min ;)
Składniki:
1,5 szklanki mąki
0,5 szkl. cukru
3 łyżki kakao naturalnego
2 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szkl. mleka
1/2 szkl. oleju
1 jajko
Wszystkie suche składniki mieszamy ze sobą w misce.
W drugim naczyniu mieszamy ze sobą mokre składniki.
Mokre składniki wlewamy do suchych i mieszamy.
Ciasto wlewamy do foremek na muffiny i pieczemy w temp. 200°C przez 20 minut.
Takie murzyny że aż zdjęcia nie chcą wyjść ;D
Robiłam z nadzieniem z powideł malinowych domowej roboty koleżanki i tak jest 100 razy lepiej ;)