Pikantna surówka z marchewki

Wykonanie

PDF
Marchewkę można podawać na wiele sposobów, jedni lubią ją na słodko, jedni robią ją z jabłkiem. Ja uwielbiam pikantną wersję idealną do mięs.
Składniki:
2 spore marchewki
sól
zielony pieprz
cukier
oliwa do sałatek
Przygotowanie:
1. Marchewkę trzemy na drobnych oczkach.
2. Dodajemy odrobinę soli, łyżeczkę cukru i zmielony zielony pieprz.
3. Dokładnie mieszamy i dodajemy 2 - 3 łyżki oliwy.
4. Podajemy schłodzoną.
Smacznego!!!
PDF