Sero-makowiec z wiśnią.

Wykonanie

Składniki:
opakowanie biszkoptów
dżem wiśniowy
puszka gotowej masy makowej
Masa serowa:
1 kg twarogu półtłustego
1 kostka masła
8 jaj
1 szklanka cukru
1 budyń waniliowy
Masło rozpuścić i przestudzić.
Twaróg utrzeć z żółtkami, cukrem, budyniem, masłem. Na koniec dodać ubitą pianę z białek i delikatnie połączyć z masą serową.
Na blaszce wyłożonej folią aluminiową ułożyć biszkopty, posmarować dżemem wiśniowym, na to wylać połowę masy serowej. Na ser rozłożyć masę makową i przykryć drugą częścią masy serowej.
Piec w temperaturze 150 stopni przez 70 minut w piekarniku z termoobiegiem.
Ciasto możemy również zrobić na biszkopcie lub kruchym cieście :)