ßßß Cookit - przepis na Surówka z kapusty pekińskiej z dynią

Surówka z kapusty pekińskiej z dynią

nazwa

Wykonanie

nieduża kapusta pekińska
ok 450g dyni
garść kiełków
4 łyżki majonezu
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
Kapustę pokroić w cieniuteńkie paseczki, dynię zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. Wymieszać w misce, dodając ulubione kiełki - ja dałam mieszankę. Wymieszać w kubeczku sos z majonezu, soli, pieprzu i czosnku przeciśniętego przez praskę, dodać do sałatki, wymieszać i zajadać, na drugi dzień jest jeszcze lepsza.
ps Na zdjęciu wersja bez kiełków, dodałam je następnego dnia, a padł akumulatorek w aparacie i nie ma fotki.
Źródło:http://mamabartka.blogspot.com/2011/09/surowka-z-kapusty-pekinskiej-z-dynia.html