Wykonanie
nieduża
kapusta pekińskaok 450g dynigarść
kiełków4 łyżki
majonezu2 ząbki
czosnkusól,
pieprzKapustę pokroić w cieniuteńkie paseczki,
dynię zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. Wymieszać w misce, dodając ulubione
kiełki - ja dałam mieszankę. Wymieszać w kubeczku sos z
majonezu,
soli,
pieprzu i
czosnku przeciśniętego przez praskę, dodać do sałatki, wymieszać i zajadać, na drugi dzień jest jeszcze lepsza.ps Na zdjęciu wersja bez
kiełków, dodałam je następnego dnia, a padł akumulatorek w aparacie i nie ma fotki.