Wykonanie
,,,ach,,, ileż to
razy babcia je piekła,,, zawsze znikały szybciutko:) Pomimo upływu lat, często wracam do tamtych chwil:)
250 g
masła lub
margaryny0,5 szkl.
cukru4 - 5
jajek (
żółtka)0,5 kg
mąki pszennej1 czubata łyżeczka
proszku do pieczeniacukier waniliowyDo przesianej
mąki dodać wszystkie produkty i dość szybko zagnieść. Ciasto wstawić do lodówki na pół godz. Do maszynki ręcznej, od
mielenia mięsa, nałożyć nakładkę do wyciskania
ciastek. Schłodzone ciasto partiami wkładać w maszynkę, dowolne kawałki
ciastek układać na wysmarowanej
olejem blaszce. Piec do lekkiego zbrązowienia.
*przepis ze starej, zniszczonej karteluszki