vol. 328^ pierniczki.

Wykonanie

Składniki (wyszło mi z nich 254 ciasteczka):
0,5 kg mąki (plus nieco mąki do podsypywania podczas wałkowania ciasta)
4 jajka
kostka masła
1 opakowanie przyprawy do piernika
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 szklanki cukru
ok. szklanki miodu
1 łyżka kawy mielonej
1 łyżka kakao
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wymieszać, aż powstanie luźne ciasto. Owinąć folią i zostawić na noc w lodówce. Następnego dnia wałkować, wycinać i piec pierniczki w temp 180 C - 200 C przez około 10 minut.