Domowy papirus
Składniki
Wykonanie
Potrzebujemy:filety z piersi kurczakaoliwa z oliwekulubione przyprawypapier do pieczeniaFilety po umyciu i odcięciu tłustych kawałków rozbiłam tłuczkiem jak na kotlety.
Papier do pieczenia pocięłam na prostokątne kawałki, po czym spryskałam oliwą w sprayu. Można też rozsmarować oliwę pędzelkiem. Następnie oprószyłam papier przyprawami - mieszanką ziołową do mięs, ziołami prowansalskimi i odrobiną przyprawy do kurczaka.
Ułożyłam na jednym kawałku papieru kawałki mięsa, po czym przykryłam szczelnie drugim.Smażyłam na rozgrzanej patelni już bez dodatkowego tłuszczu.
