Truskawkowe mini tiramisu

Wykonanie

Pyszny włoski deser w letniej wersji, z truskawkami....
Deser z truskawkami i mascarpone, truskawki ze śmietaną i mascarpone, deser truskawkowy,
Składniki:
biszkopty
125g serka mascarpone
120ml śmietany kremówki
30g cukru pudru
truskawki
herbata i alkohol do biszkoptów
Przygotować coś do nasączenia biszkoptów, może to być standardowo kawa z jakimś alkoholem, ale u mnie była to tym razem czarna herbata z dodatkiem wódki karmelowej. Moczyć biszkopty i układać na dnie naczynia. Śmietanę z cukrem ubić na sztywno, połączyć z serkiem. Ułożyć część masy na biszkoptach. Na tym truskawki. Powtórzyć warstwy: biszkopty, masa, truskawki. Odstawić do schłodzenia i gotowe:)
Smacznego:)