ßßß
Zielone szparagi wyglądają bardzo ładnie, usmażone na patelni stanowią idealny dodatek do obiadu.Potrzebujesz tylko:- pęczka zielonych szparagów- 4 łyżek masła- 4 łyżek oleju- 2 ząbków czosnku- pół łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
Umyj szparagi, nie trzeba ich obierać. Odkrój zdrewniałe nasady warzyw. Masło i olej rozgrzej na patelni, wrzuć na nią czosnek pokrojony w plasterki, smaż przez minutę na małym ogniu. Odłów czosnek a na patelni ułóż szparagi. Smaż je pod przykryciem co jakiś czas odwracając co jakiś czas mieszając aż zmiękną (15-20 minut). Podawaj gorące, prosto z patelni.Smacznego!