Jajko w bułce z warzywami i świeżą pietruszką

Wykonanie

Na dobry początek dnia...
Składniki:
2 bułki kajzerki
2 jajka
2 plasterki salami
2 grube plastry sera żółtego
2 grube plastry pomidora
ogórek kwaszony lub małosolny
sól
pieprz
2 łyżki świeżej natki pietruszki
Odkrajamy górę kajzerki i wydłubujemy środek bułki.
W środku układamy ser żółty, ogórka, salami i pomidora. Posypujemy świeżą pietruszką.
Na koniec wbijamy jajko, doprawiamy sola i pieprzem. Wkładamy do piekarnika pieczemy 5-8 minut (w zależności jak bardzo ścięte jajko lubicie, ja po 8 minutach miałam bardzo ścięte) w 180ºC.
Smacznego.