Sałatka z selera

Wykonanie

Poprzednią sałatką rozpoczęliśmy cykl wielkanocny.
To kolejna propozycja, która z powodzeniem może zagościć na Waszych stołach podczas wielkanocnych spotkań.
potrzebujemy:
- słoik selera korzeniowego
- puszkę kukurydzy
- puszkę ananasa (najlepiej w kawałkach)
- łyżkę majonezu + jogurt
- natkę pietruszki
Seler, kukurydzę i ananasa odsączyć oraz przepłukać wodą.
Jeżeli używamy ananasa w plastrach to wtedy pokroić
Całość wymieszać, dodać jogurt i majonez.
Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Dodać świeżo posiekaną pietruszkę.
Całość schłodzić w lodówce przez ok. 2 godziny, najlepiej przez całą noc.