Podstawowe ciasto na pizzę

Wykonanie

ciasto; 0,5 kg mąki pół łyżeczki soli łyżka cukru 25 gr oleju szklanka letniej wody 10 gr drożdży
wykonanie; Drożdże rozpuścić w wodzie z cukrem i solą, dodać do mąki , zagnieść ciasto pod koniec dodać olej i wyrobić aż przestanie kleić się do rąk. odstawić na ok pół godziny.
-jeśli chcemy żeby ciasto było bardziej chrupiące to trzeba dodać więcej oleju
-a jeśli chcemy żeby było ciemniejsze to cukier