Sernik na zimno z galeretką

Wykonanie

I znów serniczek ... Niekończąca się przygoda w świecie serków homogenizowanych wkroczyła na oceany galaretki :)
***Sernik ***
250 ml śmietanki 30 %
390 ml jogurtu naturalnego
400g serka waniliowego
1 śmietan fix
3 łyżeczki żelatyny
paczka biszkoptów
2 galaretki
owoce do dekoracji
1. Ubijamy śmietanę z śmietan fixem na sztywno i mieszamy z jogurtem i serkiem
2.Rozpuszczamy żelatynę i dodajemy do masy
3. Formę 21 cm wykładamy biszkoptami
4. Zalewamy masą serową i wstawiamy do lodówki na 2 h
5. Rozpuszczamy galaretkę
5. Układamy owoce na cieście i zalewamy ostudzoną galaretką .
,