Chrupiąca sałatka

Wykonanie

Fajna, prosta, szybka i chrupiąca sałatka. Powstała z tego co akurat miałam pod ręką. Idealna do pieczonego mięsa, ale również świetnie smakuje sama. Polecam Wam ja do wypróbowania, bo warto.
Składniki:
10 dag boczku
1 ogórek zielony
1 czerwona cebula
mała główka sałaty (u mnie rzymska)
kilka oliwek czarnych
kilka oliwek zielonych
sól i pieprz
1 łyżka oliwy
Boczek kroimy w plasterki, a potem w paseczki i rumienimy na patelni bez tłuszczu na złoty kolor. Ogórka kroimy w grube pół plasterki. Cebulę szatkujemy w piórka. Sałatę rwiemy na dość spore kawałki. Oliwki kroimy w plasterki. Wszystkie przygotowane składniki wrzucamy po kolei do miski, dodajemy sól, pieprz i oliwę. Wszystko dokładnie mieszamy. Smacznego !!!