Biszkoptowo-bezowe ciasteczka

Wykonanie

Składniki:
10 białek
1 szklanka mąki
1 łyżka miodu
1 szklanka cukru
Ponadto:
masło do smarowania blachy
Ubij bianę z białek na sztywno. Do ubitej piany dodaj cukier i dalej ubijaj tak aby powstała kremowa masa białkowa.
Kremowa masa białkowa..........................................
Dodaj miód.
Super kolorek, co nie...................................
I przesianą mąkę.
Z mąką......................................................
Wszystko razem delikatnie wymieszaj.
Po wymieszaniu..................................
Na wysmarowaną masłem blachę łyżką nakładaj przygotowane ciasto.
Przed pieczeniem.....................................
Piec w piekarniku w temp. 180'C przez około 30- 40 minut na złoto-brązowy kolor. Smacznego !
I po upieczeniu....................................