Zimowa zupa jarzynowa

Wykonanie

Składniki:
1,5 litra wody
1 udko z kurczaka
kilka kawałków brokuła
3/4 szklanki mrożonego zielonego groszku
1 szklanka mrożonej fasoli szparagowej
1 duża marchewka
1 pietruszka
3 średnie ziemniaki
mały kawałek pora
2 kostki rosołowe
1 płaska łyżka przyprawy do zup
3 łyżki śmietany
1 łyżeczka posiekanego koperku
1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
pieprz i sól do smaku
Do garnka wlej wodę i dodaj po kolei: udko; brokuła; groszek; fasolkę; marchewkę, pietruszkę i ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę; pora pokrojonego w paseczki, kostki rosołowe; posiekany koperek i natkę pietruszki; przyprawę do zup.
Jeszcze surowe....................................
Wszystko razem zagotuj i gotuj na wolnym ogniu do miękkości warzyw i mięsa. Kiedy wszystko będzie już miękkie dodaj śmietanę i dopraw pieprzem i solą. Smacznego !
I już......................................