ßßß Cookit - przepis na Groszek z marchewką

Groszek z marchewką

nazwa

Wykonanie

Składniki:
1 szklanka zielonego groszku, może być mrożony
2 średniej wielkości marchewki
2 łyżki masła
1/2 łyżeczki soli
Groszek zalać wodą, dodać sól i ugotować do miękkości, a następnie odcedzić.
Uwielbiam ten zielonkawy kolor...
Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, masło roztopić na patelni, dodać marchewkę i dusić na średniej wielkości ogniu przez około 5 minut, cały czas mieszając.
A i jest nasza marcheweczka.
Do podduszonej marchewki dodać groszek i wyłożyć na talerz. Smacznego !
Idealne połączenie kolorów....
Źródło:http://magicznakuchnia.blox.pl/2009/01/Groszek-z-marchewka.html