Omlet prosty i dobry

Wykonanie

< Mazurski makaron Grzegorza
Daktylowiec mojej Mamy >
Omlet prosty i dobry
Omlet z topionym serem paprykowym w plastrach oraz gotowana szynką z kurczaka a do tego jaja ze wsi, od kur biegających szczęśliwie po zielonej trawce….pyszne!
2 jaja od szczęśliwych kurek
2 plastry gotowanej szynki z kurczaka
1 plaster topionego sera z papryki
( np. firmy Warmia)
łyżeczka masełka
1 pomidor
Jaja trzepiemy za pomocą widelca w misce, wlewamy na rozgrzany tłuszcz. solimy, pieprzymy. Kładziemy plastry szynki, na wierzch plaster topionego sera. Przykrywamy pokrywką i dusimy aż boki ładnie się zetną, następnie odwracamy za pomocą łopatki i dosmażamy chwilę. Przekładamy na talerz, podajemy z pomidorem.
Smacznego!
About Pani Kucharka
View all posts by Pani Kucharka >
< Mazurski makaron Grzegorza
Daktylowiec mojej Mamy >