Serniczek na poprawę humoru

Wykonanie

Dziękuję za trzymane kciuki, ale chyba tym razem się nie uda. Nie zrobiłam dwóch zadań, a następne dwa zrobiłam tylko w połowie, więc już na starcie straciłam kilka punktów.. Nie ukrywam, wczoraj było mi trochę smutno (?), bo jednak przygotowywałam się do tego konkursu, ale dzisiaj się już tym nie przejmuję :)
A do dzisiejszego śniadania zainspirowała mnie Klaudia, bo serniczek z ricotty już od dawno znajduje się na liście 'must do'.
Sernik z ricotty
SKŁADNIKI:
1 jajko
200 g ricotty
1 łyżka budyniu waniliowego
1 łyżeczka cukru
WYKONANIE:
Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę, a następnie przelewamy ją do natłuszczonej kokilki i pieczemy przez 30 minut w 180 stopniach.