Wykonanie
Nie. Wcale nie zapomniałam wczoraj dodać posta. To było zamierzone. Takie tam planowane spóźnienie. A. wcale się nie złości :P.Przepis na dziś, a właściwie wczoraj to
ciasteczka czekoladowe z orzechami.Składniki:*225 g
masła*300 g
cukru*2
jajka*2 łyżeczki
aromatu waniliowego*250 g
mąki*55 g
kakao*3/4 łyżeczki
sody oczyszczonej*szczypta
soli*posiekana mieszanka studencka( każdy dodaje tyle ile lubi)Przygotowanie:
Masło,
cukier,
jajka i
wanilie miksujemy.
Mieszamy
mąkę,
kakao,
sodę i
sól. Dodajemy do przygotowanej wcześniej masy i dokładnie mieszamy. Nie robimy grudek! :)
Do pięknie wymieszanej masy dodajemy mieszankę
orzechów i
bakalii.
Orzechy trzeba wcześniej trochę pokruszyć. Całość mieszamy.
Na blaszkę wykładamy papier do pieczenia. Łyżką nakładamy kulki przygotowanej masy. Nie musi być ładnie, ważne żeby smakowało ;P.Rozgrzewamy piekarnik do 175 stopni i wkładamy blaszkę. Pieczemy 15-20 minut (
ciastka muszą stwardnieć).Smacznego!
J.
