Wykonanie
Wciąż korzystam z uroków lata, a tym razem ze słodziutkich
malin, które niedługo
będę się niestety kończyć : ( Dzisiaj mam placuszki, które są bardzo mięciutkie i bardzo lekkie za sprawą
jogurtu naturalnego. Ze wszystkich dodatków najbardziej smakowały mi z
jogurtem i
miodem. Pyszności!Składniki:200g
jogurtu naturalnego1
jajko75g
mąki1/3 łyżeczki
sodki1 łyżka
olejumalinyPrzygotowanie:Wszystkie składniki oprócz
malin wrzucamy do miski i miksujemy. Na koniec dosypujemy umyte
malinki i mieszamy je z
ciastem za pomocą łyżki.Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i wykładamy po łyżce ciasta. Smażymy placuszki z obu stron na małym ogniu do zarumienienia. Należy przekładać je bardzo ostrożnie, ponieważ są bardzo delikatne. Podajemy z ulubionymi dodatkami.Smacznego :)
