Mokre muffiny jogurtowe z borówkami

Wykonanie

Oto kolejny przepis, który już kiedyś pojawił się na moim blogu. Tym razem muffiny z dodatkiem malin, a wcześniej z kuleczkami nesquik. Zdecydowanie bardziej smakuje mi ich obecna wersja z letnimi owocami.
Składniki: /14 sztuk/
2 szklanki mąki
1/3 szklanki cukru
1 jajko
420g jogurtu naturalnego
1/2 szklanki oleju
1 łyżeczka sodki
maliny
Przygotowanie:
Tradycyjnie mieszamy suche z suchym następnie łączymy ze zmiksowanym jajkiem, olejem i jogurtem. Na koniec dodajemy maliny.
Wykładamy do papilotek i pieczemy w 180 stopniach przez 30 min, jeśli będzie trzeba to dłużej. Po upieczeniu wykładamy na kratkę do wystygnięcia.
Smacznego! :)