ßßß Cookit - przepis na Najlepsza zupa pomidorowa

Najlepsza zupa pomidorowa

nazwa

Wykonanie

Prawdziwa, delikatna i niezwykle smaczna, moja ulubiona zupa pomidorowa z pomidorami, podsmażaną cebulką, makaronem i dużą ilością pietruszki.
Składniki:
1,5 litra bulionu
cebula
2 ząbki czosnku
3 pomidory bez skórki
drobny makaron
natka pietruszki
1 puszka koncentratu pomidorowego
łyżka masła
sól
pieprz
śmietana
cukier
Pomidory (bez gniazd nasiennych) i cebulę pokroić w kosteczkę, czosnek przecisnąć przez praskę. Podsmażyć warzywa na maśle. Dodać do gotującego się bulionu. Następnie zagotować makaron według przepisu na opakowaniu. Do gotującego się bulionu dodajemy koncentrat. Gotować jeszcze jakieś 10 minut. Gotową zupę należy połączyć ze śmietaną. Doprawić do smaku. Na talerze rozłożyć ugotowany makaron, polać zupą i posypać natką pietruszki.
Źródło:http://gotoweprzepisy.blogspot.com/2013/04/zupa-pomidorowa.html