Wykonanie
Chatka Puchatka czyli Domek Baby Jagi to idealne ciasto na Dzień Dziecka :) Ciasto wygląda ciekawie i jest smaczne.Przepis z zeszytu mamy:)
herbatniki ok. 40-50 sztukpół kg
sera (do sernika, w wiadereczku)125g
masła6 łyżek
cukru pudru2 łyżeczki
cukru waniliowego1 łyżka
kakaowiórka kokosowepolewa:2 łyżki
masła2 łyżki
mleka2 łyżki
cukru1 łyżka
kakao gorzkiego
Masło zmiksować z
cukrem, dodać
ser. 1/3 masy odlożyć i dodać łyżkę
kakao, zmiksować.
Herbatniki rozłożyć na folii aluminiowej. Nałożyć masę z
kakaem, następnie drugą warstwę
herbatników i masę białą, której powinno być grubo.Złożyć w daszek pomagając sobie folią. Docisnąć. Zrobić polewę:
masło rozpuścić w rondelku, dodać
cukier,
mleko i
kakao, mieszać cały czas do powstania polewy. Polać ciasto polewą i posypać wiórkami. Ciasto włożyć do lodówki najlepiej na całą noc, aż
herbatniki zmiękną, a masa stwardnieje.