ßßß Cookit - przepis na Kokosowa owsianka z owocami

Kokosowa owsianka z owocami

nazwa

Wykonanie

Owsianka nie musi być nudna i mdła. Dodatek mleka kokosowego doskonale poprawia jej smak, a kwaskowe owoce świetnie pasują do całości. Kto jeszcze nie próbował, polecam.
Taka wersją owsianki powinniście przekonać tych domowników, którzy jej nie lubią.
1/3 szklanki płatków owsianych górskich (dla osób z nietolerancją - bezglutenowych)
ok. 3/4 szklanki mleka kokosowego (u mnie domowe)
1 łyżka wiórków kokosowych
rodzynki, żurawina (lub inne bakalie)
ulubione owoce, np. nektarynka, jabłko, porzeczki
Do gotującego się mleka wsyp płatki oraz wiórki, rodzynki i żurawinę .
Zmniejsz ogień i gotuj kilka minut, często mieszając. Jeśli wolisz rzadką owsiankę, pod koniec gotowania dolej więcej mleka.
W międzyczasie umyj i przygotuj owoce (jabłko zetrzyj na dużych oczkach, nektarynkę pokrój w kostkę).
Ugotowaną owsiankę przełóż na talerz, a na wierzch wyłóż owoce. Górę możesz dodatkowo posypać wiórkami kokosowymi.
Źródło:http://nietracczasunagotowanie.blogspot.com/2015/07/kokosowa-owsianka-z-owocami.html