Faszerowane jajka - bis

Wykonanie

Dzisiaj zrobiłam powtórkę z rozrywki . Czyli jajkowe przekąski , lekkie wspomnienie niedawnych Świąt.
Takie małe coś a przy stole zrobiło się milej i weselej.
Kilka rożnych farszy tak dla urozmaicenia i dla koloru . Niestety z tym kolorem trochę mi nie wyszło
Myślałam że będą bardziej żywe . No cóż jak sami wiecie wyobraźnia nie zawsze idzie w parze z rzeczywistością
To cary z chrzanem i odrobiną oliwy i soku z cytryny
To z awokado . Najbardziej mnie rozczarowały . Myślałam że kolor będzie zielony
a nie kremowo-zielony.
A to z bananem . Leżał biedy banan samotnie , to żeby mu się nie nudziło
zmiksowałam go razem z żółtkiem dla ostrości dodałam kilka kropel octu balsamicznego,
sól i pieprz
Na koniec papryka , tu kolor jaki taki . Paprykę mocno upiekłam
przetarłam przez sito , dla gęstości żółtka ugotowane na twardo ,
troszkę podstawowych przypraw i gotowe.