Tęczowy deser z galaretek

Wykonanie

Deser ten jest bardzo efektowny, prosty w wykonaniu i bardzo tani, dlatego świetnie sprawdzi się na przyjęcie. Łatwość niestety nie idzie w parze z czasem wykonywania, ponieważ każda warstwa galaretki musi stężeć przed wlaniem następnej, aczkolwiek w między czasie można zająć się innymi imprezowymi przysmakami. Ponadto, galaretkową bazę można urozmaicać przeróżnymi dodatkami (owocami, lodami, bitą śmietaną z dekoracjami, biszkoptami, ciastkami itp.) na samym wierzchu bądź zatopionymi w tęczowym deserze.
Składniki (porcja na 2 kielichy po 400ml każdy):
baza:
1/2 galaretki agrestowej
1/2 galaretki wiśniowej
1/2 galaretki pomarańczowej
1/2 galaretki cytrynowej
dodatki:
biszkopty, lody, bita śmietana, owoce, dekoracje cukiernicze, ciasta, herbatniki itp.
Przygotowanie:
Przygotowujemy 1/2 galaretek (czyli na 250ml wody) według instrukcji na opakowaniu i czekamy aż ostygną. Naczynia, w których będziemy podawać deser najlepiej włożyć puste do lodówki aby się schłodziły. Jedną z galaretek wlewamy do pucharka i wkładamy z powrotem do lodówki. Kolejne wlewamy zaraz po tym jak poprzednia lekko stężeje (nie musi być bardzo zwarta). I tak układamy kilka warstw, a na końcu, chwilę przed podaniem dowolnie przyozdabiamy.
Smacznego:)