Ciasto:40 g masła3 szklanki mąki3/4 szklanki cukru pudru2 łyżki śmiewtanyskórka z 1/4 pomarańczy2 łyżeczki cukru waniliowegoFarsz:4 jabłka2 łyżeczki cynamonusok z 1/4 pomarańczyMasło posiekać z mąką, dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto, połowę zamrozić, a drugą wyłożyć keksówkę. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach wymieszać z sokiem i cynamonem, przełożyć do blaszki. Zamarznięte ciasto zetrzeć na tarce, kruszonką posypać ciasto. Piec 35- 45 minut w 240 stopniach. Smacznego!