Babeczka na oleju z makiem i serkiem

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Croquembouche- ptysie z ...
Konkurs Lubella »
Tym razem postanowiłam zrobić całkiem nowe ciasto . Pokombinowałam trochę ze składnikami. Tak powstało ciasto z ciekawymi składnikami .
Składniki:
jajka 3 szt
ksylitol 200 g
szklanka oleju
serek Almette z Morelą i Wanilią
300 g mąki pszennej tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżka błonnika kawowego
łyżka suchego maku
Dekoracja:
2 czekolady mleczne
3 łyżki napoju sojowego
płatki migdałowe 150 g
Wykonanie ciasta z serkiem Almette z Morelą i Wanilią :
Wbijamy jaja do miski.
Dodajemy ksylitol i miksujemy na puch.
Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Dodajemy serek z Morelą i Wanilią nadal miksując na najmniejszych obrotach .
Na końcu dodajemy olej i miksujemy do połączenia składników .
Przekładamy 1/3 ciasta do formy okrągłej , resztę ciasta dzieli na połowę ( wlewamy do dwóch miseczek)
Do jednej miseczki dodajemy błonnik kakaowy , a do drugiej łyżkę maku .
Kładziemy łyżką raz ciemne ciasto raz z makiem ciasto aż do końca.
Pieczemy 55 minut w 170 stopniach.
Przygotowanie polewy:
Do garnka wkładamy dwie tabliczki czekolady ( 200 g).
Dodajemy 3 łyżki napoju sojowego i mieszamy do rozpuszczenia ( na małym palniku ).
Migdały prażymy chwilkę na patelni .
Dekoracja ciasta:
Ostudzone ciasto polewamy czekolada ( ja nakładałam pędzelkiem sylikonowym ).
Obsypujemy całe ciasto migdałami prażonymi.
środa, 22 lipca 2015, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter