Wykonanie
Rozpoczęłam sezon "przetworniany" :) Zaczęło się od
truskawek.. Ten soczek powstał z miesiąc temu tylko nie bardzo miałam chwilkę, by dodać na niego przepis. W zasadzie to soczek zrobił Mój Mąż, a ja zlewałam jego dzieło do buteleczek. Przepis prościutki, zwłaszcza, gdy posiadamy sokownik... :DSkładniki:
truskawki - w moim przypadku 7kg
cukier kryształ - 4 kg
wodaOwoce umyć, obrać z szypułek. Wrzucać do sokownika, na przemian z
cukrem. Gotować do wytworzenia się soku. Zlewać gorący do wyparzonych buteleczek, zakręcać i odwracać do góry dnem.:)