rogaliki dla Ewy Wachowicz

Wykonanie

Jak pewnie niektórzy z Was wiedzą, jakiś czas temu zostałam zaproszona do programy Ewa Gotuje.
Do Krakowa wzięłam ze sobą te rogaliki, które zachwyciły Panią Ewę i całą ekipę :)
Jak wiecie,jeśli chodzi o pieczenie dpiero raczkuję, dlatego zrobiła je moja Teściowa i to jej genialny przepis.
Rogaliki są przepyszne i kruche :)
potrzebne składniki:
250 g margaryny,
50 g świeżych drożdży
500 g mąki pszennej,
1 łyżeczka cukru,
szczypta soli,
2 jajka,
2 łyżki śmietany,
marmolada.
Drożdże, cukier, śmietanę rozcieramy, zostawiamy na chwilę do wyrośnięcia.
Z mąki, margaryny, jaj, soli i wyrośniętych drożdży zagniatamy ciasto.
Chłodzimy około pól godziny.
Dzielimy na 4 części
Wałkujemy na okrągłe placuszki.
Dzielimy na 8-16 trójkątów.
U podstawy każdego trójkąta kładziemy łyżkę marmolady, zawijamy.
Pieczemy w temp 180 stopni do zrumienienia