Wykonanie
Paprykowa
sałatka idealnie sprawdzi się jako samodzielne danie w upalny dzień oraz jako dodatek do każdego
mięsnego obiadu.kilka kolorowych
papryk1 kulka
mozarelli2-3 łyżki
oliwysólpieprzsuszona lub świeża
bazylia
Paprykę umyj i wstaw do piekarnika do temp. 180 stopni na ok 50 minut.
Paprykę należy co jakiś czas przekręcać, tak aby piekła się z każdej strony. Wyjmij ją z pieca, gdy zauważysz, że skórka da się łatwo zdjąć. Zaczekaj, aż ostygnie i obierz ze skóry. Pokrój w paski, dodaj
oliwę i
przyprawy oraz
mozarellę pokrojoną w paski.*polecam wyłożyć naczynie folią aluminiową
