Ciastka razowe z otręnami

Wykonanie

Smaczne ciastka, które można zrobić z dowolnymi dodatkami. Najlepsze z kawałkami czekolady i rodzynkami.
90 g miękkiego masła
60 g brązowego cukru
1 jajko
1/4 szklanki dowolnych otrębów
1/4 szklanki wiórków kokosowych
3/4 szklanki mąki razowej
1/2 szklanki mąki pszennej
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
dowolne dodatki, np. czekolada, rodzynki, inne bakalie
Utrzeć masło z cukrem na gładką masę. Dodać jajko, utrzeć, dodać wiórki, otręby, mąki wymieszane z sodą i proszkiem, wymieszać, dodać dodatki. Uformować ciastka i układać na papierze do pieczenia. Piec 12-15 minut w 180°C, aż będą brązowe.
Przepis dodaję do akcji otręby na 1000sposobów