Cukinia grillowana z serem feta

Wykonanie

Przepis ten znalazłam na stronie Lidla i od razu mi przypadł do gustu :-). Muszę przyznać, że cukinia w tej wersji bardzo mi posmakowała :-). Na pewno jest to jakieś urozmaicenie do mięsnych potraw z grilla, może być jako dodatek do nich, jak i również jako osobna przekąska.
Składniki:
1 opakowanie sera feta
2 ząbki czosnku
słoiczek zielonych oliwek nadziewanych papryką
oregano, pieprz
2 młode cukinie
Wykonanie:
Ser feta zmiksowac z czosnkiem. Oliwki drobno pokroić. Wymieszać z fetą, doprawić oregano i pieprzem.
Cukinie umyć, odkroić końce i pokroić na plasterki. Masą z sera posmarować połowę plastrów, drugą połową przykryć. Grillować z obu stron, ostrożnie przy tym obracając.
Smacznego :-)