Kompot wigilijny

Wykonanie

Kompot ten wcześniej robiła moja babcia, a teraz robi go moja mama. Jest pyszny i polecam go, nie tylko na Wigilię.
Składniki:
15 dkg suszonych śliwek
15 dkg suszonych gruszek
15 dkg suszonych jabłek
1 cukier waniliowy lub ½ laski wanilii
goździki
cytryna
cukier do smaku
5 litrów wody
Wykonanie:
Owoce suszone namoczyć na chwilę i wypłukać. Następnie namoczyć i zostawić na noc. Dodać goździki i gotować na wolnym ogniu ok. 2 godz. Na końcu wcisnąć cytrynę, dodać też skórkę z cytryny, cukier waniliowy i dosłodzić cukrem do smaku. Zagotować.
Smacznego :-)