Śledzie po węgiersku

Wykonanie

Składniki:
4 filety ze śledzi
2 cebule
słoiczek koncentratu pomidorowego 200g
puszka groszku konserwowego
czubata łyżka miodu
szczypta pieprzu
pół cytryny
odrobina oleju
Wykonanie:
Śledzie wymoczyć w wodzie, kilka razy zmieniając wodę. Pokroić w paski, skropić sokiem z cytryny i popieprzyć. Cebulę obrać i pokroić w paski, zeszklić na oleju. Po wystudzeniu, połączyć ze śledziami. Następnie dodać groszek, koncentrat pomidorowy i miód. Wszystko wymieszać i odstawić na 2 godziny.
To wszystko :-)
Kategoria:
Przystawki i sałatki
Autor(ka): agattekh Czas publikacji: czwartek, 05 stycznia 2012 18:22
Opcje
Poleć znajomemu wpis „Śledzie po węgiersku”