Nóżki z kurcząt w sosie paprykowo-cebulowym

Wykonanie

Nie masz pomysłu na obiad? O to szybki i smaczny przepis :-)
Tak przyrządzonego kurczaka można podać z ziemniakami bądź ryżem... oraz ulubioną surówką :-)
Składniki:
6 podudzi z kurczaka
2 duże cebule
1 papryka czerwona
tłuszcz do smażenia
przyprawy:
sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany, chilli
do zagęszczenia sosu:
1 czubata łyżka mąki (np. kukurydzianej)
Wykonanie:
Kurczaka umyć, osuszyć i obsypać przyprawami. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony, aż skórka lekko się zrumieni.
Następnie dodać pokrojoną cebulę i paprykę. Podlać wodą, żeby się nie przypalało i dusić pod przykryciem do miękkości. Pod koniec dodać mąkę wymieszaną z odrobiną wody lub sosu i zagotować.
Smacznego :-)