Wykonanie
autor przepisu Viola
100 g zmiksowanych
otrąb owsianych2
jajka1 łyżka
jogurtu 0% tłuszczu1/2 łyżeczki
pieprzu cayenne ( możesz użyć dowolnej
przyprawy)
sólWszystkie składniki do jednej miski, wymieszać, doprawić
pieprzem cayenne oraz
solą. Odstawić na 30 min. Po tym czasie formujemy małe kuleczki, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia bądź specjanej siatce, którą gorąco polecam.
Pieczemy ok.20 min w 200°C we wcześniej nagrzanym piekarniku. Od czasu do czasu wzruszamy blachą by
otrębowe ''orzeszki'' równomiernie się przyrumieniły.
Z podanej ilości składników otrzymałam 128 g
otrębowych ''orzeszków'', około 89 szt.
Moja opinia po schrupaniu wszystkich
otrębowych ''orzeszków'',czym mniejsze tym lepsze!