Wykonanie
Jedną z dwunastu tradycyjnych potraw wigilijnych jest kompot z suszu, którego nie cierpiałam, gdy byłam dzieckiem. Dzisiaj też jestem umiarkowana fanką jednak w tym roku będzie on smakował wyjątkowo, gdyż dodam do niego suszoną
pigwę .
Składniki:szklanka
suszonych jabłekszklanka
suszonych gruszekszklanka suszonej
pigwyszklanka suszonych
śliwekkilka
goździków1-2 laski
cynamonu3 łyżki
cukruok 3 litrów
wodyWszystkie składniki włożyć do garnka, zalać
wodą i zagotować. Gotować na małym ogniu 30-40 minut. Kompot odstawić do wystudzenie. Przecedzić i przelać do dzbanka, podawać dobrze schłodzony.Smacznego:)