Surówka z białej kapusty

Wykonanie

Smaczna i szybka surówka obiadowa:)
Polecam:)
Składniki:
Pół główki małej,białej kapusty
1 mała cebula
oliwa z oliwek
sól,pieprz do smaku
natka pietruszki (suszona lub świeża)
sok z cytryny
Kapustę szatkujemy lub kroimy nożem,zalewamy wodą i gotujemy do miękkości (ok.15-20 min.) Ugotowaną odcedamy,pozostawiamy do przestygnięcia.Do kapusty dodajemy cieniutko pokrojona cebulę,sól,pieprz,sok z cytryny oraz natkę pietruszki.Wszystko mieszamy i odstawiamy,żeby się lekko składniki "przegryzły".
Smacznego:)