ßßß Cookit - przepis na Kolorowa sałatka śniadaniowa.

Kolorowa sałatka śniadaniowa.

nazwa

Wykonanie

Witajcie! Moja dieta trwa w najlepsze. Przez te kilka dni poleciało mi już 2,5 kg. Niestety nie odbyło się to bez wyrzeczeń. Odstawiłam całkowicie pieczywo, makarony, słodycze ... żywię się głównie owocami, warzywami, pieczonym mięsem i piję dużo jogurtów. Dzisiaj na śniadanie postanowiłam zjeść coś innego niż jogurt :P i zrobiłam bardzo prostą sałatkę. Fajnie smakuje i świetnie pasuje na lekkie śniadanie.
Składniki:
1/2 czerwonej papryki
4-5 pomidorków koktajlowych
3 małe ogórki konserwowe
3-4 liście sałaty lodowej
garść rucoli
2 plasterki szynki
2 plasterki sera żółtego
1/2 puszki kukurydzy
pieprz, sól, bazylia
1/2 małego jogurtu naturalnego
1/2 łyżeczki majonezu
Wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Sałatę rwiemy na kawałki wkładamy do miski, dodajemy rucolę. Ogórki konserwowe, pomidorki kroimy w plasterki, dodajemy do sałatki. Paprykę kroimy w drobną kostkę. Szynkę i ser żółty kroimy na kawałki i wrzucamy do miski.Dodajemy kukurydzę. Przyprawiamy sałatkę solą, pieprzem i bazylią.
Sos: jogurt mieszamy z majonezem i przyprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Sałatkę wykładamy na talerz i polewamy sosem.
Smacznego!
Źródło:http://smakowidlo.blogspot.com/2011/08/kolorowa-saatka-sniadaniowa.html